法式洋蔥湯【不含肉類高湯】No-Stock French Onion Soup

3. 洋蔥出水後，加少許黑胡椒粉，就需要耐性一點，繼續以小火熬煮 3 ~ 4 小時，太約每半小時開蓋觀察洋蔥的情況，洋蔥會由淺黃色慢慢煮至焦糖色，完全沒有辣味，品嚐起來湯 ...

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